冷凍ベビーホタテ

青森の自社工場からお届けします: 青森県むつ湾でのみ水揚げ生産される、ベビーホタテ専用に養殖されたホタテの半成貝を、美味しさの源であるグリコーゲンを最も多く含む時期に限って製造した自慢の逸品です。
シーズン中の水揚げ直後のホタテをすぐにボイルし、トンネルフリーザーで急速冷凍しているので新鮮さには自信があります。